Savoir Maigrir

Les régimes en France

Posté le 1 mars 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Je vous donne rendez-vous Aujourd'hui sur Europe 1 de 14h à 15h30.

   

   


Pour l'occasion, je serai en compagnie d'Hélène Mora pour parler d'un sujet qui va vous intéresser :

Les régimes en France

Soyez nombreux à venir vous brancher sur Europe 1 pour écouter l'émission en direct.

Que pensez-vous des régimes en France ?

Pour écouter le rediffusion de cette émission sur Internet, veuillez cliquer ici :

http://www.europe1.fr/MediaCenter/Emissions/Les-experts-Europe-1/Sons/Les-Experts-Europe-1-Le-guide-minceur-des-Experts-Europe-1-970613/

Bonne journée,

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Seriez-vous un bon expert ?

Posté le 29 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Je vous donne rendez-vous ce soir sur France 2 à 17h10 dans l'émission présentée par Julien Courbet :

Seriez-vous un bon expert logo 2011.png

 

 

 

Que pensez-vous de cette émission ?

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Rencontrez les équipes à Paris et à Montpellier le 07 mars

Posté le 28 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Comme vous le savez, l'équipe aime organiser régulièrement des rencontres dans les bureaux. En effet, ces moments privilégiés permettent tout d'abord de rencontrer les équipes sur leur lieu de travail, mais surtout cela à pour but de resserrer les liens entre les membres de la communauté afin d'augmenter vos chances d'atteindre votre poids idéal.

Ces rencontres sont assistées par au minimum une diététicienne qui répondra à toutes vos questions et vous conseillera sur le plan nutritionnel.  Et bien entendu, ces rencontres sont gratuites !

 

Donc n'oubliez pas de noter dans vos agendas les deux prochaines rencontres :

> Mercredi 07 mars à Paris à 16h précise à l'adresse suivante :
Aujourdhui.com / Anxa
Tour CIT Montparnasse
3 rue de l'Arrivée
Cedex 15 - 75749 PARIS
Tel/Fax : (33) 0951 235 576

> Mercredi 07 mars à Montpellier à 16h précise à l'adresse suivante :
Aujourdhui.com / Anxa
140 quai Tristan Flora,
Bâtiment le Seranne, Entrée B
34070 MONTPELLIER
Tel : 04 67 81 46 17

Pour réserver votre place, merci nous contacter et de confirmer votre présence à cette adresse mail : equipe@aujourdhui.com

Bonne journée !

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Les ambassadeurs(rices) Savoir Maigrir

Posté le 27 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Vous l'avez peut-être remarqué, certaines de vos amies portent un badge "Ambassadrice" comme celui-ci


Alors qui sont les ambassadrices?

Ce sont des clientes très actives qui connaissent bien le programme Savoir Maigrir (certaines ont atteint leur objectif minceur, d'autres sont en cours de réussite) et qui sont aux côtés de l'équipe pour l'aider dans certaines missions.
Tous ensemble nous avons une mission commune : vous accompagner dans votre démarche minceur et bien-être au quotidien !

Quelles sont leurs missions?

Les missions des ambassadrices sont:
- accueillir les nouveaux venus
- animer leur groupe pour écouter, motiver
- donner des idées pour améliorer le programme
- tester des nouveaux produits

L'équipe et plus particulièrement Alexia (et Adrien) sont à l'écoute de celles-ci et leur donne  des informations exclusives sur le programme ou sur moi-même. Et aujourd'hui, je peux le dire : je suis fier de l'aide apporter par les ambassadrices !

J'espère que vous saurez faire honneur à ces personnes motivées et si vous aussi vous avez besoin d'un coup de main n'hésitez pas à les approcher. Et qui sait, peut-être qu'un jour nous vous proposerons à votre tour de devenir ambassadrice !

Vous pouvez également retrouver les ambassadrices dans leurs groupes qui sont les suivants :

- Les dominettes

- Tout ce que vous avez besoin pour réussir

- Groupe de soutien, réussir ensembles, vaincre !

- Viens je t'emmene maigrir

- Les amies de Nounours 

Pensez à participer à ces groupes pour augmenter vos chances de réussite !

A très bientôt,

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Ma recette de la semaine : la paëlla

Posté le 23 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

La semaine dernière, j'ai eu le plaisir de faire un court séjours en Espagne pour lancer mon nouveau livre :

He decidido adelgazar

C'est pourquoi, j'ai envie de partager avec vous une recette qui vient tout droit d'Espagne : La paëlla ! Ce plat chaleureux aux couleurs hispaniques saura séduire vos papilles à l'occasion d'une soirée fiesta ! (Sauf à 900 kcal)


 

Ingrédients pour 1 personne :

- 75 g d'escalope de poulet

- 80 g de cocktail de fruits de mer

- 30 g poids cru de riz (50 g poids cru à 1600 kcal et 60 g poids cru à 1800 kcal)

- 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé

- 30 g de petits pois

- 1/4 de poivron rouge

- 1 tomate

- 1/4 d'oignon

- 1/2 gousse d'ail

- 1/2 dose de poudre de safran

- 1/4 de citron

- Sel, poivre

 

Marche à suivre :

- Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire revenir à sec l'escalope de poulet émincée grossièrement. Réserver.

- Éplucher l'ail et l'oignon et les hacher. Laver le poivron, ôter le pédoncule et les graines, le couper en lanières. Ébouillanter les tomates, les peler, les couper en mor­ceaux.

- Mettre le tout dans la poêle. Retirer la tête et le cartilage du calamar ; le vider, le laver, le couper en rondelles et le ajouter également dans la poêle. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant.

- Ajouter alors le riz et mélanger pendant 1 minute.

- Émietter le cube de bouillon dans 250 ml d'eau et porter à ébullition. Y ajouter le safran. Verser le bouillon dans la poêle et remuer vivement. Ajouter les petits pois et porter à ébullition. Saler, poivrer. Ajou­ter le poulet et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes sans remuer.

- Gratter les moules et les laver. Les ajouter dans la poêle ainsi que les crevettes. Couvrir et laisser cuire 5 min. Éliminer les moules qui ne s'ouvrent pas. Laisser la cuisson se poursuivre sans cou­vercle, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.

- Éteindre le feu, couvrir la poêle avec un linge et laisser ainsi de 5 à 10 minutes. Laver et brosser le citron. Servir la paella dans la poêle avec le quartier de citron. Déguster.

Bonne paëlla !

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En route vers l'Espagne

Posté le 20 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Pour celles et ceux qui ne sont pas encore au courant, je viens de sortir un livre en espagnol :

He decidido adelgazar

 

Pour l'occasion, je me suis déplacé en Espagne afin de participer à des séances de dédicaces et également pour effectuer quelques interviews. Voici des photos :

 

 Je vous souhaite une agréable journée,

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Quand la communauté Savoir Maigrir passe à la télévision

Posté le 17 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

De temps en temps, je fais appel à la communauté Savoir Maigrir pour proposer de participer à des émissions de télévision. Or cette semaine, j'ai eu la chance de rencontrer Aurélie qui a bien voulu se prêter au jeu pour la chaîne W9. En effet, cette membre Savoir Maigrir va être suivi pendant quelques semaines par une équipe de W9 afin de réaliser un reportage sur son objectif minceur.

Dans le cadre de ce reportage, j'ai eu l'opportunité de rencontrer cette semaine Aurélie et de m'entretenir avec elle dans mon cabinet pour une consultation privée. Ensuite, je l'ai laissée entre les mains bienveillantes de Delphine (diététicienne chez Aujourdhui.com). Ensemble, elles ont continué le tournage en présentant le programme Savoir Maigrir sur Internet, en organisant les courses au supermarché ou encore en vérifiant le contenu des placards chez Aurélie.

Voici quelques photos prises pendant cette journée :

 

 

 

Si vous souhaitez encourager Aurélie, voici son pseudo sur le programme Savoir Maigrir : Orelus.

Bonne continuation et dès que j'ai des nouvelles d'Aurélie je vous tiendrai au courant.

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60 minutes pour vous aider à atteindre votre objectif minceur !

Posté le 17 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Maîtrisez tous les outils de votre programme : succès minceur garanti !

Toute l'équipe de Savoir Maigrir est ravie de vous présenter votre nouveau service d'Aide vidéo en ligne.

Pourquoi participer à l'aide vidéo ?

  • Pour maîtriser les outils essentiels à votre réussite
  • Pour faire connaissance avec l'équipe du site
  • Pour poser vos questions en direct à l'équipe
  • Pour tchater avec les membres de la communauté
  • Pour démarrer votre programme de coaching du bon pied !

Prochain rendez-vous :
Lundi 20 février, de 10 à 11 heures !

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7 règles pour prendre un petit-déjeuner équilibré

Posté le 16 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Le petit-déjeuner est l'un des moments les plus importants de la journée, et entre le beurre et les croissants, il peut se révéler très riche en graisses saturées. Voici comment composer un petit-déjeuner équilibré.

 

Après une nuit de jeûne, l'organisme a besoin de reprendre des forces. Un petit-déjeuner idéal se compose d'une boisson chaude, d'un féculent (pain, céréales), d'un laitage, d'un fruit et d'une petite portion de matières grasses.
 
Passons en revue les aliments à privilégier et les pièges à éviter :
- Préférez le pain frais plutôt que les biscottes et pains de mie. Ces deux derniers sont enrichis en gras et en sucre. Choisissez du pain complet ou aux céréales. Ils contiennent beaucoup de fibres et sont donc plus  rassasiants.
- Remplacez le beurre par une margarine.
- Si vous aimez prendre du fromage le matin, gardez cette habitude mais uniquement 2 fois par semaine et n'en consommez pas aux autres repas.
- Évitez les pâtes à tartiner, brioches et autres produits industriels. Ils sont riches en graisses saturées et contiennent souvent de l'huile de palme, augmentant le risque cardio-vasculaire.
- Si vous consommez des céréales, vérifiez leur teneur en graisses et évitez les mélanges au chocolat et muesli croustillants.
 
En résumé, prenez le temps de prendre un bon petit-déjeuner. C'est le meilleur moyen de tenir jusqu'à midi sans avoir envie de grignoter.

 
Pensez-vous manger un petit déjeuner équilibré ?

Bonne journée,

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Comment gérer les petits écarts de la Saint Valentin

Posté le 15 fevrier 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Pour vous aider à gérer vos écarts de la Saint Valentin et de tout autre occasion spéciale, voici une vidée que je souhaitais partager avec vous ! En effet, il est possible de "craquer" si vous avez les bons réflexes.

Profitez de cette vidéo et dites-moi comment s'est passé votre Saint Valentin !

Bonne journée,

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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